實(shí)驗(yàn)研究方向：此次的實(shí)驗(yàn)研究主要是圍繞食品生物技術(shù)和食品質(zhì)量安全這兩個(gè)領(lǐng)域，為了更好的研究這兩個(gè)領(lǐng)域，本次實(shí)驗(yàn)便選擇應(yīng)用了上海凈信的高通量組織研磨機(jī)來助力完成對中藥組織的研磨前處理操作。

　　實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)：中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院。研究院開設(shè)了傳統(tǒng)食品代謝機(jī)理實(shí)驗(yàn)室、穩(wěn)定同位素食品分析實(shí)驗(yàn)室、分子生物學(xué)評價(jià)實(shí)驗(yàn)室、電子仿生評價(jià)和功能性評價(jià)等專業(yè)實(shí)驗(yàn)室。

　　在開始實(shí)驗(yàn)前，需要把實(shí)驗(yàn)所需的準(zhǔn)備工作先做好；例如準(zhǔn)備好一臺凈信的高通量研磨儀、研磨耗材、生物樣本等。

　　樣品分析實(shí)驗(yàn)步驟：　　

　　1、取處理好的樣品放入離心管中，將蓋子壓上　　

　　2、把樣品管放入研磨儀適配器內(nèi)固定，扣好安全鎖　　

　　3、設(shè)置樣品研磨程序　　

　　4、啟動(dòng)儀器，開始程序的運(yùn)轉(zhuǎn)，等待結(jié)束　　

　　5、待程序結(jié)束運(yùn)轉(zhuǎn)，便可取出，完成后續(xù)對樣品的分析

　　研磨前后效果圖:

　　實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)：　　

　　1、在實(shí)驗(yàn)前，需要將中藥組織剪小塊

　　2、在實(shí)驗(yàn)過程中，樣品的體積不能超過研磨管的三分之一，留出足夠的空間讓球體充分運(yùn)動(dòng)　　

　　3、在實(shí)驗(yàn)后，不銹鋼球可用去離子水/酒精或在超聲波清洗機(jī)中進(jìn)行清洗消毒，烘干備用

　　此次實(shí)驗(yàn)，對樣品的研究分析十分的成功，且成功的解決了實(shí)驗(yàn)難題。高通量組織研磨機(jī)的多通道功能相對于手工單通道研磨工作時(shí)更省力方便，實(shí)驗(yàn)更安全，研磨速度更快；儀器研磨出料顆粒相較于手工研磨更細(xì)膩均勻；對樣品保護(hù)好，提取出的成分在數(shù)量和質(zhì)量上比手工均質(zhì)效果更好；不會出現(xiàn)交叉感染，實(shí)驗(yàn)更省心。